Вывоз и утилизация отходов в ДОУ

Утилизации пищевых отходов в ДОУ регулируется законом ФЗ-7 от 10 января 2002 года, в котором расписаны основные положения по охране окружающей среды, санитарными правилами и нормами, а также внутренним регламентом образовательного учреждения для детей. В соответствии с этими документами обязательному обезвреживанию подлежит любая выпечк, кондитерские и мясные изделия, молочная продукция, колбаса, сосиски, напитки, а также некондиционные пищевые продукты (например, с истекшим сроком годности).

Утилизация пищевых отходов в дошкольных образовательных учреждениях

Сбор пищевых отходов осуществляется после каждого приема пищи. Для этого используются специальные контейнеры, которые герметично закрываются. Их следует хранить в недоступном месте, к которому учащиеся дошкольного учреждения не могут получить доступ. Эти емкости подлежат периодической очистке и дезинфекции. Несмотря на то, что пищевые отходы в детских садах принадлежат к пятому классу опасности, их в обязательном порядке передают на обезвреживание в специализированную фирму, которая имеет лицензию на такую деятельность.

Вывоз отходов из пищеблока дошкольного учреждения должен осуществляться ежедневно. За несоблюдении требований к утилизации остстаков пищевых продуктов в соответствии с санитарными нормами главный повар и руководитель дошкольного образовательного учреждения несет ответственность. Перед тем, как пищевые отходы в ДОУ будут переданы на утилизацию, составляется акт списания. Именно на основании этого документа при проведении проверки можно выявить, делалось ли их профессиональное обезвреживание.

Дело в том, что фирмы, которые занимаются утилизацией, выдают клиентам акты, которые подтверждают проведении утилизации в соответствии с законодательством. При проверке достаточно будет приложить к актам списания отходов документы от компании, которая провела их обезвреживание. В этом случае дошкольное учреждение сможет избежать крупного штрафа.

Зачем утилизировать пищевые отходы в дошкольном образовательном учреждении?

Только при правильной утилизации пищевых отходов в ДОУ можно избежать распространения опасных бактерий. Если вывезти их на свалку или в ближайшую посадку, то под влиянием влаги, ультрафиолетовых лучей, высокой температуры начнется быстрое гниение пищевых продуктов, которое сопровождается образованием большого количества вредных бактерий. Они попадают в почву и просачиваются в грунтовые воды. По ним эти микробы могут попасть в колодцы и скважины, из которых люди пьют воду, что приведет к вспышке эпидемии.

Кому доверить утилизацию пищевых отходов из ДОУ?

Утилизация биологических отходов в ДОУ является одним из направлений деятельности нашей компании. Мы работаем в этой сфере более 10 лет. Для обезвреживания некондиционных и просроченных продуктов, а также остатков после приготовления пищи (очистки, обрезки) или ее приема (еда, которая осталась на тарелках) мы используем термический метод.

Для этого у нас есть мощный инсинератор, который под воздействием высокой температуры превращает отходы в стерильный пепел. В процессе утилизации осуществляется видеосъемка, которая подтверждает, что мы выполняем работу в соответствии с действующим законодательством.

Чтобы была возможность оперативно забрать пищевые отходы в ДОУ, в нашей компании есть специализированный транспорт. Мы работаем с дошкольными учреждениями не только по Москве и Московской области, и но в других регионах Центрального и Северо-западного Федерального Округа. Клиенты получают все документы для отчетности перед контролирующими службами. Оказание услуг по утилизации осуществляется на основе договора. К нему будет приложен график вывоза отходов из пищеблока.

Для нас утилизация пищевых отходов в ДОУ – это обыденная работа, ведь компания «Эко Щит» работает на рынке более пяти лет и помимо сертификатов и безупречной репутации имеет большую материально-техническую базу. Мы осуществляем утилизацию отходов 1-4 класа в ЦФО и Москве, предлагаем самые доступные и выгодные цены, а также предоставляем по запросу документы о выполненной работе.

С нами утилизация пищевых отходов в ДОУ не составит труда. Мы заботимся об окружающей среде и делаем утилизацию добросовестно, применяя современное оборудование и передовые технологии. Наш менеджер может дать вам подробную консультацию и оформить заказ, также у него вы можете получить больше информации о деятельности компании. Выберите нас в качестве подрядчика, и мы обеспечим надёжную утилизацию, правильное оформление документов и высокий сервис на всех этапах сотрудничества. Будьте нашим клиентом и экономьте, избавляясь от мусора.