В пивоваренной индустрии в ходе процессов производства образуются отходы. Их соотношение в процентах может доходить до 25–40%. Состав определяется наличием зерновых остатков и солодовых ростков, белкового отстоя, дрожжей, солодовой и хмелевой дробины. Агрегатное состояние, класс опасности не определяются.## Как утилизируется:
Утилизация данных побочных продуктов происходит вторпереработкой, использованием в разных сферах народного хозяйства. Обычно они применяются на фермах как корм для скота и в качестве азотистой подпитки в дрожжевом производстве. Широко применимы отходы в пищевой и лечебной индустрии. Также они востребованы в сельском хозяйстве в составе удобрений.