Отходы данного типа получают во время переработки и приготовления пищевых продуктов. Агрегатное состояние такого вторичного сырья — твёрдое. Класс опасности — V.## Как утилизируется:
Служат вторичным сырьём для повторного использования, не нуждаются в обеззараживании. Отходы производства пищевых продуктов широко применяют для приготовления супов, бульонов, скоропортящихся продуктов (в частности бутербродов и сэндвичей), пищевых добавок, дрожжей, экстрактов и соков, искусственных концентратов. Хранятся в сухом, замороженном, маринованном или свежем виде, в зависимости от обработки и назначения.